Beeren-Mascarpone im Gläschen

Bei meiner letzten Kuchenaktion blieb natürlich mal wieder etwas Creme übrig. Ich habe ja immer etwas Sorge, die Torte würde Fondant und Deko nicht halten, wenn die Creme zu dick ist. Sie könnte nicht stabil genug sein. Deswegen gibt es heute einfach Mal Resteverwertung der feinen Art. Frische Küchenkrümel, Mascarponecreme und fruchtige Beeren dazu. Neben…

Glückstörtchen – einmal das ganze Glück der Erde

Gaaanz viel Liebe und Glück wünscht man seinen Liebsten doch immer von Herzen. Und wenn bei lieben Freunden neue Wege in ihrer persönlichen Zukunft anstehen, wünscht man ihnen doch am besten gleich alles Glück der Erde. Mit genau diesem Motto haben wir uns letztens in einer besonderen Gruppe getroffen. Zusammen kamen Geburtag, Haus, Kind, Hochzeit…

Blaubeerchen mit Zuckerkruste

Letztens mussten meine Kollegen mal wieder in den Genuss kommen, den einen oder anderen Muffin aus meinem Büro holen zu dürfen, zusammen mit einem lecker Kaffee in ihrem Büro zu verschwinden und – jetzt Seelenschmeichelei für mich – mampfend bei mir anzurufen, nur um mir nochmal zum Geburtstag zu gratulieren und zu sagen, dass die…

Valentinsherzchen – Leckerei für Verliebte

Love is in the air… nana nana nanana… Ich habe die ganze Zeit schon diesen Song im Ohr und bekomme ihn nicht los! Da summe ich, während ich Fotos mache, vor mich hin und bin außnahmsweise mal froh alleine zu sein. Hihi…. Meine Summerei ist nicht gerade für das feine Ohr bestimmt. Aber ich habe…