Wie Holunderblüten zum Zucker werden…

Mhmmm… Holunderblüten! Ein Duft und Aroma, dem ich nur schwer widerstehen kann. So süßlich und grün dufteten die Blüten letzte Woche noch mit voller Kraft am Holunderstrauch. Natürlich dürfen so viele wie nur möglich am Strauch verweilen. Denn aus ihnen sollen im Spätsommer ja die gesunden Holunderbeeren entstehen, aus denen wiederum Saft, Sirup oder andere…

Fixes Kräuterbaguette für den spontanen Grillabend

Der nächste Grillabend ist geplant, alle freuen sich. Und dann ist vor lauter Freude, Arbeit und anderem Freizeitstress der Abend wieder viel zu früh da. Mir passiert sowas nicht selten, denn meistens freue ich mich auf etwas so sehr, dass ich mich so gut es geht versuche abzulenken – ja, da hat man dann den…