(M)ein Rückblick auf 2017

Erst einmal ein frohes neues Jahr! Viel Gesundheit, Glück und Liebe wünsche ich Dir für das kommende Jahr 2018! 2017 war ein tolles Jahr! Für Dich auch?! Viele neue Eindrücke prägen meine Erinnerungen und auch für den Blog gab es vieles neues zu lernen. Wenn Jahre so vergehen, wie 2017, dann freue ich mich schon…

Wunderschöne Weihnachtstage!

Auf diesem möchte ich Dir wunderschöne Weihnachtsfeiertage wünschen! Bis Silvester herrscht hier auf Liebe&Kochen jetzt ersteinmal die stille Zeit. Bis dahin wünsche ich Dir viel Ruhe, Besinnlichkeit und Genuss mit der Familie. Liebste Grüße, Deine Tanja

Mandelsterntürmchen

Ganz klassisch mag ich sie wirklich am liebsten. Terassenplätzchen gibt es im Hause LIEBE&KOCHEN fast jedes Jahr. Dieses Mal aber mit einer kleinen Neuerung, denn den Teig gibt es dieses Jahr mal ohne Ei. Ein guter Ersatz für ein Eigelb ist, wie ich finde, ein bis zwei Esslöffel Öl. Und da ich so ein wunderbares…

Rhabarber, Rhabarber im Kühlschrank… wer ist der Leckerste im ganzen Land? 

„Der Rhabarber natürlich, ist der Schönste im ganzen Land, aber der Rhabarberkuchen ist noch viel schöner, als Ihr!“ Aber bitte,was für ein kleinlicher Rhabarber! Was kann nur schöner sein, als rosa-rote oder gar pinke Stangen, die gekocht, gebacken oder karamellisiert einfach genial fruchtig schmecken?! Eigentlich doch egal, was Schöner ist… Oder etwa nicht? Rhabarber kann…

Liebe und Kochen und der mucbook Blog Award 2017

Heute Mal ein kleiner kurzer Beitrag in eigener Sache: ich wurde vor ein paar Wochen für den mucbook Blog Award 2017 nominiert. Aber was ist ein Blog ohne Leser?! Nein, ohne Euch wäre ich nicht da, wo ich jetzt bin. Und jetzt brauche ich noch einmal mehr Hilfe von Euch! Noch bis zum 15.5.2017 zählt…

„Oh, such a dark horse!“ – toller Wein aus Californien {Werbung}

Heute gibt es mal (noch) kein Rezept für Euch, aber ich muss über etwas berichten, das ich vor ein paar Wochen erlebt habe. Ich war nämlich zu einem wirklich interessantem Event eingeladen: Beth Liston, die Weinmacherin hinter der Marke „Dark Horse“ aus Californien, war zu Besuch in München und stellte uns ihre neuen Weine vor, und das…

Blaubeerchen mit Zuckerkruste

Letztens mussten meine Kollegen mal wieder in den Genuss kommen, den einen oder anderen Muffin aus meinem Büro holen zu dürfen, zusammen mit einem lecker Kaffee in ihrem Büro zu verschwinden und – jetzt Seelenschmeichelei für mich – mampfend bei mir anzurufen, nur um mir nochmal zum Geburtstag zu gratulieren und zu sagen, dass die…

Valentinsherzchen – Leckerei für Verliebte

Love is in the air… nana nana nanana… Ich habe die ganze Zeit schon diesen Song im Ohr und bekomme ihn nicht los! Da summe ich, während ich Fotos mache, vor mich hin und bin außnahmsweise mal froh alleine zu sein. Hihi…. Meine Summerei ist nicht gerade für das feine Ohr bestimmt. Aber ich habe…

Advent-Special: Ein Plätzchenquartett

Wohoo! Heute gibt es etwas besonderes für Euch! Mit meinem absolut rezeptlosem Beitrag von letztem Wochenende möchte ich natürlich aufholen und euch ein paar Inspirationen geben… außerdem möchte ich mir natürlich nicht nachsagen lassen, 2016 keine Plätzchen gemacht zu haben! Die Vorweihnachtszeit soll ja schließlich auch gebührend gelebt werden! Also: Ein absolutes Special! Nur heute…