Erdbeerschnitte oder wie die Balkonerdbeeren in den Kuchen fanden…

Jeder der mich kennt, weiß, dass ich mit den Eichhörnchen auf meinem Balkon um die Wette eifere, bis die Erdbeeren rot sind. Seit zwei Wochen etwa ist es schon so und es sind noch einige grüne wunderschöne Erdbeeren im Balkonkasten zu sehen. Gerade in den letzten Tagen an denen sie Sonne so schön schien habe…

Wie Holunderblüten zum Zucker werden…

Mhmmm… Holunderblüten! Ein Duft und Aroma, dem ich nur schwer widerstehen kann. So süßlich und grün dufteten die Blüten letzte Woche noch mit voller Kraft am Holunderstrauch. Natürlich dürfen so viele wie nur möglich am Strauch verweilen. Denn aus ihnen sollen im Spätsommer ja die gesunden Holunderbeeren entstehen, aus denen wiederum Saft, Sirup oder andere…

„Oh, such a dark horse!“ – toller Wein aus Californien {Werbung}

Heute gibt es mal (noch) kein Rezept für Euch, aber ich muss über etwas berichten, das ich vor ein paar Wochen erlebt habe. Ich war nämlich zu einem wirklich interessantem Event eingeladen: Beth Liston, die Weinmacherin hinter der Marke „Dark Horse“ aus Californien, war zu Besuch in München und stellte uns ihre neuen Weine vor, und das…

Quark-Honig-Häschen mit Gewürzzucker

Das Netz wird gerade förmlich geflutet von Quark-Öl-Teig-Rezepten. Aber man muss dazu sagen, es ist nun mal der super-easy hergestellte Hefe-Ersatzteig. Kein langes Warten, kein ewiges Kneten und dennoch wunderbar fluffiges Gebäck! Bei uns gab es zu Ostern auch immer Quark-Öl-Teig-Gebäcke. Ob als Kuchenunterlage für die ersten leckeren Erdbeeren vom Markt oder als einzelnes Gebäck, damit…

Kleiner Keks-Gruß zu Ostern

Ein kleiner Gruß in Form einer Karte gehört für mich meist obligatorisch zum kleinen Geschenk dazu. Ob nun zum Geburtstag, Weihnachten oder eben zu Ostern. Nur, eine Karte kann ja jeder… Aber, wie wäre es mit einem essbaren Gruß? Einem kleinen knusprigen Keks mit kleiner Nachricht darauf? Es gibt so viele schöne Keks-oder Fondantstempel, wie zum Beispiel…

{Blogevent} Osterliebe vom 26. März bis 9. April 2017

Mit Ostern verbindet jeder etwas anderes, ob es nun der traditionelle Osterzopf ist oder jedes Jahr die Eier auf besondere Art und Weise gefärbt werden. Eure Rezepte, Ideen und DIY sind jetzt gefragt, denn heute beginnt meine Blogparty „Osterliebe“! Schön, dass Du da bist! Vom 26. März bis zum 9. April 2017 kannst Du mitmachen…