Fixes Kräuterbaguette für den spontanen Grillabend

Der nächste Grillabend ist geplant, alle freuen sich. Und dann ist vor lauter Freude, Arbeit und anderem Freizeitstress der Abend wieder viel zu früh da. Mir passiert sowas nicht selten, denn meistens freue ich mich auf etwas so sehr, dass ich mich so gut es geht versuche abzulenken – ja, da hat man dann den…

Exclusives Making of: Meine erste Hochzeitstorte und ein Video

Vor ein paar Tagen habe ich meine erste 3-stöckige Torte gebacken. Das war absolut unbekanntes Terrain für mich – das muss ich echt mal gesagt haben! Aber wer nimmt für die beste Freundin nicht so eine besondere Herausforderung an? Klar! Wer den schönsten Tag seines Lebens feiern und mit Pracht und Rausch den neuen  Lebensabschnitt…

Rhabarber, Rhabarber im Kühlschrank… wer ist der Leckerste im ganzen Land? 

„Der Rhabarber natürlich, ist der Schönste im ganzen Land, aber der Rhabarberkuchen ist noch viel schöner, als Ihr!“ Aber bitte,was für ein kleinlicher Rhabarber! Was kann nur schöner sein, als rosa-rote oder gar pinke Stangen, die gekocht, gebacken oder karamellisiert einfach genial fruchtig schmecken?! Eigentlich doch egal, was Schöner ist… Oder etwa nicht? Rhabarber kann…

Gastbeitrag: Zuckerfreie Bäckerei – Der Honig machts…

Heute erscheint leider kein Rezept bei mir. Dafür aber im Rahmen eines Gastbeitrages bei der lieben Stephie von Kohlenpottgourmet. Ich kann nur sagen, dass es sich um ein besonderes Rezept handelt. Jeder der mich kennt, weiß, dass ich ohne Zucker selten backe – eigentlich so gut wie nie. Dieses Mal rief aber Stephie auf und ich habe…

Liebe und Kochen und der mucbook Blog Award 2017

Heute Mal ein kleiner kurzer Beitrag in eigener Sache: ich wurde vor ein paar Wochen für den mucbook Blog Award 2017 nominiert. Aber was ist ein Blog ohne Leser?! Nein, ohne Euch wäre ich nicht da, wo ich jetzt bin. Und jetzt brauche ich noch einmal mehr Hilfe von Euch! Noch bis zum 15.5.2017 zählt…

Banane und Schokolade – oder die Bananeninvasion…

Letztens hatten wir so unglaublich viele Bananen zuhause und natürlich waren sie alle reif – überreif, wenn man es genau nehmen möchte. Das kommt davon, wenn man vorher nicht mehr nachsieht, ob noch welche da sind, sich aber von den wunderschönen gelben frischen Bananen im Supermarkt magisch angezogen fühlt. Also hatten wir ein paar braune…

„Oh, such a dark horse!“ – toller Wein aus Californien {Werbung}

Heute gibt es mal (noch) kein Rezept für Euch, aber ich muss über etwas berichten, das ich vor ein paar Wochen erlebt habe. Ich war nämlich zu einem wirklich interessantem Event eingeladen: Beth Liston, die Weinmacherin hinter der Marke „Dark Horse“ aus Californien, war zu Besuch in München und stellte uns ihre neuen Weine vor, und das…