Geschenk aus der Küche – Stollen im Glas

Mit einem Stollen im Glas kann man doch wirklich nichts falsch machen. Leckerer aromatischer Kuchen mit weihnachtlichen Gewürzen und Früchten, verpackt und jederzeit essbar verschenkt in einem Glas, das danach wunderbar als Aufbewahrung oder Marmeladenglas dienen kann – absolut nichts falsch gemacht, oder? 🙂 Diese Stollen habe ich tatsächlich sogar schon einmal selbst gemacht. Daher…

Rund um den schiefen Kirchturm – Schwäbische Nusspfötchen

Vor einiger Zeit habe ich bei meiner Mama im Haus die kleine Rezeptsammlung von den „Damen rund um den schiefen Kirchturm“ entdeckt. Es handelt sich hier um eine Sammlung von erprobten (Familien-)Rezepten einiger Damen aus dem Ort meiner Oma. Handgeschrieben und kopiert, sind die Rezepte in einem A4-Heft mit Spirale zusammengestellt worden. Herzhaftes wie auch…

{Blogevent und Werbung} Die Auslosung meines Blogevents #Weihnachtsliebe

Erst einmal einen ganz herzlichen Dank, für diese tollen Ideen und Rezepte für Eure ganz eigene #Weihnachtsliebe. Das diesjährige Blogevent #Weihnachtsliebe hat viele tolle Ideen eingereicht bekommen. Ich habe mich mal wieder riesig darüber gefreut, so schöne Beiträge lesen und anderen als Impression veröffentlichen zu dürfen! Hier findet ihr nun eine Zusammenfassung der Beiträge inklusive…

Zarte Mandelmakronen

Dieses Rezept hat mir eine liebe Freundin letztens im Zug verraten als wir Plätzchenessend im Zug auf dem Weg zum Chiemsee waren. Dort eröffnete zu dem Zeitpunkt der Weihnachtsmarkt und wir besuchten den kleinen und familiären Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz von Prien. Im Anschluss setzen wir auf die Fraueninsel über. Es ist schon berauschend, bei…

Geschenk aus der Küche – Schneekugel-Cupcakes

Geschenke für die Liebsten zu finden wird heutzutage doch wirklich immer schwieriger. Im dümmsten Fall finden manche Dinge kaum Verwendung oder verstauben in der Ecke. Viel schöner sind dann ja Erlebnisse – ob nun ein gemeinsamer Kurs zum Keksebacken oder ein kleiner kulinarischer Gruß. Erinnerungen können wenigstens nicht verstauben, oder? Ganz besonders hübsch finde ich…

Mandelsterntürmchen

Ganz klassisch mag ich sie wirklich am liebsten. Terassenplätzchen gibt es im Hause LIEBE&KOCHEN fast jedes Jahr. Dieses Mal aber mit einer kleinen Neuerung, denn den Teig gibt es dieses Jahr mal ohne Ei. Ein guter Ersatz für ein Eigelb ist, wie ich finde, ein bis zwei Esslöffel Öl. Und da ich so ein wunderbares…

Hellblaue Wintertorte – Dekoriert mit Fondant

Letztens organisierten wir im Kollegenkreis einen kleinen Winterbazar, um einem Kinderheim mit dem eingenommenen Geld zu helfen. Ich durfte daraufhin den Hauptpreis arrangieren und entschied mich für eine winterliche Torte dekoriert mit Fondant und Icing. Nach etwas Internetrecherche mit wahnsinnig vielen und tollen Impressionen kam eine kleine hellblaue Torte heraus, die eine Winterlandschaft darstellen sollte. Wir nahmen…

Ho ho ho – Schwäbische Spitzbuben

Mit diesen Plätzchen hast Du ein ganz besonderes Rezept vor Dir. Es ist etwas älter und mal wieder etwas aus meiner Familie. Der Cousin meiner Mama hat in den Tiefen seiner Lieblingsrezepte gekramt und mir dieses schwäbische Spitzbuben Rezept präsentiert. Nachdem ich letztens nach einem Rezept fragte, das er schon lange, gerne und regelmäßig macht,…

{Blogevent und Werbung} #Weihnachtsliebe

Sei dabei, wenn es bei LIEBE&KOCHEN dieses Jahr wieder „#Weihnachtsliebe“ heißt! Zeig uns allen vom 1. bis zum 15. Dezember 2017 Deine leckersten Rezepte, schönsten DIY-Ideen, tollsten Dekorationen oder einfach Deine Liebe zu den besinnlichen Tagen des Jahres!